こってり美味しい サンマの甘露煮

こってり美味しい サンマの甘露煮

サンマの甘露煮はいかがでしょうか。脂がのったおいしいサンマを、甘辛い甘露煮にしました。じっくり煮込んでいるので、身がやわらかく、味がよく染みこんでとてもおいしいですよ。ごはんがどんどん進む一品なので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • サンマ 2尾
  • お湯 適量
  • 生姜 15g
  • 水 100ml
  • 酒 100ml
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2

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