طريقة عمل كفتة داوود باشا التركية بالصلصة
الطريقة في وعاء الخلاط نفرم البقدونس والبصل والثوم حتى يصبح الخليط ناعماً. نض?....
- الوقت: 40 دقيقة
- الحصص: 3
المصدر: وصفة ماما
المكونات
- كيلو لحم مفروم
- كوب بقدونس مفروم
- فص ثوم
- حبة بطاطس مقطعة مكعبات
- حبة بصل مقطع
- معلقة كبيرة زيت زيتون
- معلقة كبيرة سبع بهارات
- فلفل أسود - حسب الرغبة
- ملح - حسب الرغبة
- صنوبر محمص
- حبات طماطم مقطعة
- فص ثوم مفروم
- حبة بصل مفروم
- 1 معلقة كبيرة معجون طماطم
- معلقة كبيرة دبس رمان
- معلقة صغيرة بهار حلو
- مرق خضار - حسب الحاجة