Melanzane alla parmigiana
Melanzane alla parmigiana
- Porções: 4
Fonte: La Percussi
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Ingredientes
- berinjelas
- tomates maduros
- Azeite de oliva, farinha de trigo, parmesão ralado, sal e folhas de manjericão a
- mussarela de búfala
- ovos
- cebola pequena
- Queijo parmesão q.b