Asiatische Miso-Suppe mit Shiitake, Edamame und Frühlingszwiebeln
Leichte asiatische Miso-Suppe mit Shiitake, Edamame und Frühlingszwiebeln. Kalorienarm, eiweißreich und in 25 Minuten fertig – ideal zum Abnehmen.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 2
Quelle: YourPowerFoods
Zutaten
- Wasser
- Stück Kombu-Alge
- EL helles Miso-Paste
- EL Sojasauce
- frische Shiitake-Pilze, in Scheiben
- Edamame
- Seidentofu, in Würfeln
- Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- daumengroßes Stück Ingwer, fein gerieben
- TL Sesamöl
- TL Sesam zum Bestreuen