Castanhas cozidas: como cozer castanhas

As castanhas cozidas são uma receita tradicional portuguesa, que é especialmente popular na época de São Martinho, no dia 11 de novembro. São feitas com castanhas frescas, que são cozidas em água com sal e especiarias, como a canela.O sabor das castanhas cozidas é único e inconfundível, a casca fica macia e a castanha fica cremosa e saborosa. As especiarias acrescentam um toque especial ao prato, tornando-as ainda mais deliciosas. As castanhas cozidas são um petisco perfeito para acompanhar uma bebida quente, como um chá, um café ou um chocolate quente. Pode ainda experimentar outras receitas de castanhas como as castanhas assadas no forno, igualmente deliciosas.

• Tempo: 45 min
• Porções: 8

Fonte: Continente Feed

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