Pad Thai Tradizionale
Il Pad Thai è un piatto tradizionale thailandese a base di noodles, carne, pesce e verdure a scelta. La preparazione è piuttosto lunga, ma vi darà grandi soddisfazioni.
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Tagliatelle di Riso: 500 gr
- Gamberoni: 20
- Petto di pollo: 200 gr
- Tofu: 200 gr
- Arachidi: 100 gr
- Carote: 2
- Germogli Di Soia: 100 gr
- Cipollotti freschi: 2
- Salsa di Soia: 5 cucchiai
- Olio di oliva: qb
- Peperoncino: qb
- Lime: 2
- Uova: 4
- Aglio: 2 spicchi
- Pepe: qb