Crostata classica senza glutine
La crostata classica senza glutine è un dolce realizzato con farine senza glutine e confettura di albicocche. Una torta che porta sempre il sorriso!
- Porzioni: 8
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Farina di grano saraceno: 150 gr
- Farina di riso integrale: 150 gr
- Zucchero integrale di canna: 100 gr
- Olio di cocco: 110 gr
- Uovo: 1
- Tuorlo: 1
- Sale: 1 pizzico
- Scorza di Limone Grattugiata: q.b
- Confettura di albicocche: q.b