くるみ入り田作り 豊作の願いが込められた田作りに使われるごまめは、片口いわしを干したものです。今回はくるみを入れて食感のアクセントが出るようにアレンジしました。 出典: マルヱ醤油 マイレシピ帳にインポート 材料ごまめ 30g酒 60ml砂糖 30gみりん 30ml『特級うまくち』 小さじ2くるみ 20g