Lauwarmer Kürbiskuchen mit Vanilleeis

Lauwarmer Kürbiskuchen mit Vanilleeis

Für einen Kern aus weißer Schokolade füllen Sie nur die Hälfte des Teigs ein und drücken eine Mulde hinein. 80 g weiße Schokolade hineinbröckeln und die andere Teighälfte einfüllen, dann wie im Rezept weiterverfahren.

Quelle: bofrost*Österreich

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Zutaten

  • Hokkaido-Kürbis-Fleisch
  • Prise Salz
  • EL Butter
  • Stück Vanilleschote
  • Stück Eier
  • Zucker
  • Sonnenblumenöl
  • Joghurt
  • EL Backpulver
  • EL Semmelbrösel oder Keksbrösel
  • Tasse Walnusskerne

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