Estofado casero de lentejas con chorizo con patatas y pimentón
Deja de depender de algún familiar que parezca tener la clave para cocinar un estofado de lentejas sabroso y con el inconfundible carácter de la comida casera porque, con esta receta, podrás hacerlo en tu propia cocina y saborear el chorizo salteado, las tiernas patatas y la base de lentejas cuando tú lo prefieras.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- gramo Lentejas
- unidad Cebolla roja
- unidad Puerro
- sobre Caldo vegetal
- sobre Pimentón ahumado
- gramo Chorizo troceado
- gramo Patata
- gramo Passata de tomate
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva
- unidad Ajo
- mililitro Agua