Die echte Sauce Bolognese Rezept
Herzhaftes Rinderhack schmort mit aromatischem Knoblauch, süßen Möhren, Sellerie und Zwiebeln in samtigen Tomaten. Die Sauce umhüllt Spaghetti goldgelb und verströmt einen intensiven Duft nach Butter und mediterranen Gewürzen.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 3
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Rinderhackfleisch
- Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
- Möhren
- Stangen Staudensellerie
- große Zwiebeln
- Dosen Tomaten
- Spaghetti
- Butter
- Milch
- zerstampfte Peperoncini
- Meersalz
- Schwarzer Pfeffer
- Wenig Olivenöl
- Schuss Weißwein