Risotto au raifort

Risotto au raifort

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de bouillon de poulet
  • petit poireau
  • à 10 asperges
  • c. à soupe d’huile végétale
  • de beurre
  • de riz
  • de vin blanc sec
  • de raifort
  • de Parmigiano Reggiano
  • Sel
  • Poivre
  • c. à soupe de persil

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