Tarte pomme rhubarbe à la vanille facile
Dans les cuisines familiales, la tarte pomme rhubarbe à la vanille fait figure de valeur sûre: un dessert au goût net, entre douceur et petite pointe acidulée. Version facile et pensée pour un placard bien rempli, elle mise sur des produits longue conservation livrables, sans rien perdre du charme d’une tarte maison. Objectif du jour: une garniture fondante, une pâte bien cuite et une vanille qui parfume sans dominer.
- Portions: 4
Source: Recettes de quiches
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Ingrédients
- rouleau pâte brisée prête à dérouler, sous vide
- grammes égouttés pommes en conserve au naturel, en tranches
- grammes égouttés rhubarbe en conserve
- grammes sucre en poudre
- cuillères à café extrait de vanille
- équivalents œufs œufs entiers, en poudre
- grammes lait entier, en poudre
- millilitres eau
- grammes maïzena
- pincée sel fin