Coquilles Saint-Jacques de la Baies de Saint-Brieuc snackées et purée de potimarron rôti

Coquilles Saint-Jacques de la Baies de Saint-Brieuc snackées et purée de potimarron rôti

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • noix de coquilles Saint-Jacques
  • potimarron
  • filet d'huile d'olive
  • de beurre
  • quelques pétales de fleurs comestibles
  • Poivre
  • tiges de ciboulette
  • quelques lardons

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