鶏むね肉と水菜のさっぱりゴマ和え

鶏むね肉と水菜のさっぱりゴマ和え

鶏むね肉を使った食べごたえのあるゴマ和えのご紹介です。酢を効かせた和え衣はさっぱりといただきやすく、いつもとはひと味違うゴマ和えになりますよ。あともう一品欲しい時などにおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏むね肉 100g
  • 料理酒 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1/4
  • 塩 ひとつまみ
  • 水菜 50g
  • きゅうり 1/2本
  • しょうゆ 小さじ2
  • 酢 小さじ2
  • 黒すりごま 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1

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