Класичний різдвяний штолен від Лізи Глінської — надійний рецепт
Насолоджуйтеся домашнім різдвяним штоленом у веселій атмосфері й піддайтеся чару його неповторного смаку.
- Час: 200 хв
- Порції: 3
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Родзинки золотисті 150 г
- Родзинки темні 150 г
- Журавлина в'ялена 100 г
- Чорний ром 200 мл
- Борошно пшеничне 200 г
- Молоко 200 г
- Дріжджі пресовані 2 г
- Борошно пшеничне 450 г
- Масло вершкове 380 г
- Молоко 60 г
- Дріжджі пресовані 30 г
- Цукор 110 г
- Лимон, цедра 10 г
- Апельсин, цедра 30 г
- Кориця мелена 3 г
- Сіль 4 г
- Масло вершкове 100 г
- Цукрова пудра 150 г