Lasanha à Moda Barreado
Para inovar na cozinha e proporcionar sabores diferentes aos convidados do almoço, a Estrela, marca da M.Dias Branco, sugere receita de dar água na boca.
- Porções: 15
Fonte: almanaqueculinario.com.br
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- Recheio de Carne
- cebolas grandes, picadas
- tomates maduros, picados
- dentes de alho, picados
- de bacon, em cubinhos
- de coxão mole ou patinho, em cubos grandes
- louro e salsinha a gosto
- sal, pimenta-do-reino e cominho a gosto
- Molho Branco
- colheres de manteiga ou margarina
- colheres de farinha de trigo
- litros de leite
- sal, pimenta-do-reino e noz moscada a gosto
- Molho de Tomate
- colheres de azeite
- cebola, picada
- tomates sem pele, sem sementes e picados
- litro de polpa de tomate
- sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
- Para Montagem
- embalagem de Lasanha Estrela 300g de muçarela, em fatias
- queijo parmesão a gosto