Flan coco brésilien : le dessert exotique qui fait voyager sans quitter sa cuisine

Flan coco brésilien : le dessert exotique qui fait voyager sans quitter sa cuisine

Le flan coco brésilien est un dessert exotique sans gluten composé d’une base croustillante à la noix de coco et d’une crème coco fondante et veloutée. Facile à préparer et idéal en été, il offre une escapade tropicale en une bouchée, avec une double texture ultra gourmande. Un incontournable des desserts à la noix de coco.

Source: Recettes de Luxe

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Ingrédients

  • de noix de coco râpée
  • de lait concentré sucré
  • c. à café de vanille liquide
  • blanc d’œuf
  • de lait de coco
  • de lait entier
  • de Maïzena
  • jaune d’œuf

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