Receta – Pastel de Verduras

Receta – Pastel de Verduras

Un pastel salado sabroso y equilibrado con una base de masa brisé casera y un relleno cremoso de verduras, tofu y especias aromáticas. Perfecto para un almuerzo ligero o una cena deliciosa, esta receta ofrece una alternativa saludable y nutritiva a los platos horneados tradicionales.

Fuente: OraSì Vegetale

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Ingredientes

  • gr Agua
  • gr Aceite de oliva virgen extra
  • cucharadas Vinagre de vino blanco
  • Un toque Bicarbonato
  • c.s. Sal
  • cucharadas Jugo de limón
  • Bebida de Soja OraSì
  • Nata de cocina OraSì
  • gr Tofu
  • Huevos
  • gr Tomates al gusto
  • gr Calabacín
  • gr Pimientos
  • Cebolla roja
  • cucharadas Aceite
  • cucharada Orégano
  • cucharada Pimentón ahumado
  • c.s. Sal y pimienta

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