Knusprige Gemüse-Frühlingsrollen mit selbstgemachtem Teig
Diese Gemüse-Frühlingsrollen sind ein beliebtes Fingerfood aus der asiatischen Küche. Die Füllung aus verschiedenem Gemüse wird in selbstgemachten Teig gewickelt und anschließend knusprig frittiert. Perfekt als Vorspeise oder Snack für Partys.
- Zeit: 80 Min.
Quelle: abenteuerkochen.com
Zutaten
- Mehl
- TL Salz
- Ei
- Wasser
- Gemüse nach Wahl
- EL Sojasauce
- EL Sesamöl
- Pfeffer
- Öl zum Frittieren