طريقة عمل كوسة بالحمص
الطريقة تغسل الكوسة جيدا وتقشر الطبقة الخارجية ثم تقطع لحلقات سميكة. في إناء ع....
- الوقت: 35 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: وصفة ماما
المكونات
- كيلو كوسه
- كوب حمص منقوع لمدة 3 ساعات
- كيلو لحم مفروم
- كوب عصير طماطم
- بصلة مفرومة
- معلقة كبيرة زيت
- معلقة كبيرة سمن
- كوب مرق الدجاج
- معلقة صغيرة فلفل اسود
- معلقة صغيرة ملح