Charlotte entremet pêches

Charlotte entremet pêches

Pour 1 charlotte aux pêches 6 personnes (cercle de 18 cm)

Source: la cuisine de kiki

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Ingrédients

  • Ingrédients biscuit cuillère
  • jaunes d’œuf
  • de sucre
  • blancs d’œuf
  • de farine
  • sucre glace
  • Ingrédients mousse bavaroise
  • de lait
  • feuilles de gélatine
  • de crème montée
  • Garniture
  • petite boite de pêche au sirop

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