甘辛い！ ひき肉とさつまいものコチュジャン煮
ひき肉の旨みをさつまいもが吸って、ほくほくの食感。コチュジャンを加えてピリ辛に仕上げましょう。ご飯にぴったりです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ひき肉 100g
- さつまいも 1/2本
- ごま油 大さじ1
- 水 150cc
- 細ねぎ 適量
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- コチュジャン 大さじ1
ひき肉の旨みをさつまいもが吸って、ほくほくの食感。コチュジャンを加えてピリ辛に仕上げましょう。ご飯にぴったりです。
出典: デリッシュキッチン