Linguiça italiana doce
Linguiça suína fresca tradicional nos mercados dos Estados Unidos. Deve ser preparada grelhada ou frita.
- Porções: 1000
Fonte: Charcutaria.BLOG.BR
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Ingredientes
- pernil suíno )
- água gelada
- sal
- erva-doce
- sal de cura #1 )
- pimenta do reino triturada
- açucar
- coentro moído
- alcaravia