豚バラとさつまいもの甘辛炒め
豚バラとさつまいもを甘辛く炒め、まろやかな風味の九鬼ヤマシチ純正胡麻油で風味良く仕上げました。
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: おいしい ごまレシピ
材料
- さつまいも 1本（300gほど）
- れんこん（水煮） 100g
- 豚バラ肉（薄切り） 200g
- 醤油、酒、水 各大さじ3
- みりん 大さじ1・1/2
- 砂糖 大さじ1
- 九鬼 ヤマシチ純正胡麻油 大さじ1
- 九鬼 深煎りいりごま白 適量
- ネギ 適宜
豚バラとさつまいもを甘辛く炒め、まろやかな風味の九鬼ヤマシチ純正胡麻油で風味良く仕上げました。
出典: おいしい ごまレシピ