Cheeseburger de verduras
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 4
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- porción pan hamburguesa
- berenjena cortada en daditos
- zanahoria, pelada y cortada en daditos
- ud champiñones, lavados y cortados en láminas
- ud cebolla troceada
- bola mozzarella cortada en lonchas gruesas
- tomate triturado
- agua
- pizca sal
- pizca pimienta
- cda café aceite oliva