Quiche de abobrinha refogada pronta em 30 minutos
Essa quiche de abobrinha tem massa crocante que esfarela na boca em recheio cremoso de abobrinha, cenoura e queijo.
- Tempo: 60 min
- Porções: 1
Fonte: Catraca Livre
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Ingredientes
- Gramas de Farinha de trigo
- Gramas de Manteiga sem sal e bem gelada e em cubinhos
- Militros de Água gelada
- Colher de sopa de Vinagre
- Colher de chá de Sal a gosto
- Unidades de Abobrinha fatiadas no mandolim
- Unidade de Cebola grande cortada em cubos pequenos
- Colher de sopa de Azeite
- Unidade de Cenoura pequena ralada
- Pitada de Sal
- Pitada de Pimenta do reino
- Unidades de Ovo
- Militros de Creme de leite fresco, mas dá para usar o de caixinha
- Pitada de Noz moscada a gosto, ralada na hora
- Pitada de Pimenta do reino ralada na hora e a gosto
- Gramas de Queijo parmesão, ou 80g de gorgonzola ralado