照りのある仕上がり♪ はちみつブリ大根 コクのある甘みのブリ大根。 はちみつを使うと臭みが消えやさしい照りが出ます♪ 分量: 2 出典: デリッシュキッチン マイレシピ帳にインポート 材料大根 1/4本(200g)ブリ 2切れ(180g)酒(下処理用) 大さじ1はちみつ 大さじ3酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ4水 200cc