簡単ローストビーフのオープンサンド チョコレートソース
バレンタインシーズンのおしゃれなオープンサンドは、ちょっと気取ってナイフ&フォークでどうぞ。
- 時間: 40 分
- 分量: 4
出典: 明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン … 200g
- 牛もも肉 … 200g
- 塩 … 小さじ1/2
- 黒こしょう … 少々
- にんにく … 1片
- オリーブ油 … 大さじ1
- ラディッシュ … 4個
- マッシュルーム(ホワイト) … 40g
- *A
- バルサミコ酢 … 大さじ2
- しょうゆ … 大さじ1/2
- チョコレート効果 カカオ86% … 2個
- サンドイッチ用食パン … 8枚
- ベビーリーフ … 30g