Quenelles de Brochet
Un délicieux plat traditionnel français de quenelles de brochet, un mélange savoureux de brochet, de crème et d'épices. Un vrai régal pour les papilles.
- Temps: 75 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- filet de brochet
- crème fraîche
- œufs
- beurre
- farine
- Noix de muscade râpée
- Sel et poivre au goût