Fish and chips al forno con patate croccanti

Fish and chips al forno con patate croccanti

Il fish and chips è uno dei grandi classici dello street food internazionale, reinterpretato in una versione pratica e irresistibile da preparare anche a casa. In questa ricetta il merluzzo incontra le Patate Campagnole Orogel , croccanti fuori e morbide dentro, per un secondo piatto semplice ma ricco di gusto. Ideale per una cena in famiglia o per conquistare grandi e piccoli con un mix di sapori autentici e consistenze croccanti.

Fonte: orogel.it

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Ingredienti

  • filetti di merluzzo
  • busta di Patate Campagnole Orogel
  • uova
  • Farina di mais
  • Farina di grano 00

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