Fish and chips al forno con patate croccanti
Il fish and chips è uno dei grandi classici dello street food internazionale, reinterpretato in una versione pratica e irresistibile da preparare anche a casa. In questa ricetta il merluzzo incontra le Patate Campagnole Orogel , croccanti fuori e morbide dentro, per un secondo piatto semplice ma ricco di gusto. Ideale per una cena in famiglia o per conquistare grandi e piccoli con un mix di sapori autentici e consistenze croccanti.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: orogel.it
Ingredienti
- filetti di merluzzo
- busta di Patate Campagnole Orogel
- uova
- Farina di mais
- Farina di grano 00