旨うま！さつまいもとニラの海鮮スンドゥブ
豆腐の入った韓国風ピリ辛スープです。今回は海鮮で作りましたが、豚肉でも美味しく作ることが出来ますよ。様々な野菜と相性が良いので、お好きな野菜を入れてみて下さいね。豆腐を食べたら、ご飯を加えてもおすすめですよ！最後に生卵を加えても美味しいですよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 絹ごし豆腐 1丁
- シーフードミックス 150g
- さつまいも 200g
- ニラ 20g
- キムチ 200g
- 水 300ml
- 中華スープの素 大さじ1
- 塩 適量
- しょうゆ 小さじ1
- コチュジャン 大さじ1
- きざみ海苔 適量
- ごま油 大さじ1