Barchette di zucchine ripiene
Una ricetta antispreco e salva cena, ottima anche il giorno dopo: prepariamo le barchette di zucchine al forno, facili e gustose.
- Porzioni: 4
Fonte: Sfizioso.it
Ingredienti
- zucchine chiare
- carne macinata di vitello
- fette prosciutto cotto
- fette salame cotto piemontese
- fette mortadella
- parmigiano grattugiato
- uova
- spicchio d'aglio
- prezzemolo
- basilico
- sale
- pepe
- olio extravergine d'oliva
- pangrattato