Polenta con salsiccia e funghi
La polenta è un piatto italiano che nasce nella Pianura Padana e si diffonde poi in tutta Italia. Si tratta di un accompagnamento perfetto per numerosi sughi, carni e pesci. Provate l'accostamento della polenta con salsiccia e funghi. Non ve ne pentirete!
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 3
Fonte: petitchef.it
Ingredienti
- di farina di granoturco per polenta bramata
- salsicce
- funghi tipo chiodini
- cipolla
- salsa di pomodoro
- sale, pepe e aromi
- vino bianco q.b