Cuori di pasta sfoglia con crema all’acqua

Ecco un dessert per le occasioni speciali e non solo: i cuori di pasta sfoglia con crema all'acqua ideali per la vostra festa di San Valentino

Ingredienti

gr fecola patate
gr farina riso
gr farina quinoa
gr farina tapioca
cucchiaino aceto mele
olio semi o olio extra vergine oliva o in alternativa 70 gr di burro senza latto
acqua ghiacciata
q.b sale
q.b. zucchero velo