Zucchine in pastella
Avvolte in pastella e dorate nell'olio, le fette di zucchina diventano un delizioso finger food per l'aperitivo o l'antipasto. Deliziose con un dip allo yogurt.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- zucchine di 175 g ciascuna
- sale
- uovo
- cucchiai d’acqua
- cucchiai di farina
- presa di pepe
- dl d’olio per friggere