Stracotto di carne al barolo
- Tempo: 860 min
- Porzioni: 4
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- Manzo
- Chiodi di garofano
- cl Barolo
- cl Olio extravergine d’oliva
- Trito per soffritto
- Farina
- Passata di pomodoro
- pizzico Sale
- pizzico Pepe
- cl Brodo vegetale
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