La Galette œuf et chorizo

Un grand classique de comptoir, simple et direct, comme on les aime chez Mon Marché. Une galette de blé noir bien chaude, de l’emmental qui fond sans brûler, du chorizo finement tranché et un œuf coulant. La méthode est traditionnelle, le plaisir immédiat, sans fioriture.

• Temps: 15 min
• Portions: 4

Source: mon-marché

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