手間無し!ふわふわとろける 豆腐入り7品目巾着
豆腐の水切り&ひじきの戻し不要でお手軽です。ふわふわとろける食感と、出汁がしみこんだお揚げがたまらない!ひじきや黒ごまなどヘルシーな素材を混ぜ込み、一品で栄養バランス満点です。お肉少なめでも大満足!
- 時間: 20 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚ひき肉 100g
- 絹ごし豆腐 100g
- 玉ねぎ 100g
- 人参 20g
- ひじき 大さじ1
- 黒ごま 大さじ1
- 枝豆 30粒
- 塩こしょう 少々
- 生姜すりおろし 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1
- 油揚げ 小さじ4個
- 水 200cc
- 醤油・みりん 各大さじ1.5
- 水溶き片栗粉 適量