Tomates séchées au four et conservées à l'huile

Tomates séchées au four et conservées à l'huile

Ces tomates séchées maison au four sont faciles à préparer et pleines de saveur. Après un séchage lent, elles sont conservées dans l’huile au réfrigérateur pour accompagner salades, pâtes, tartines et plats ensoleillés.

Source: Amour de cuisine

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Ingrédients

  • à 3 kilos de tomates fraiches
  • sel
  • huile

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