Roulé pistache d’Iran

Roulé pistache d’Iran

Niveau de difficulté : difficile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de lait
  • d’eau
  • de farine
  • de sel
  • de sucre semoule
  • de levure fraîche
  • de beurre doux
  • de beurre de tourage
  • d’œufs
  • de pistaches
  • de jaune d’œuf
  • de poudre à crème
  • de lait entier
  • de pâte de pistaches
  • Pistaches
  • cercles

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