herzhafte QUICHE Lorraine mit BÄRLAUCH
Zum Frühling gehören einfach jede Menge Bärlauch Rezepte dazu! Am besten finde ich es ja, wenn sich einfache Lieblingsgerichte mit dem grünen Frühlingskraut verfeinern lassen. Hier kommt ein einfaches Quiche Rezept das jetzt zwei Klassiker vereint: Quiche Lorraine und Bärlauch! Für den vollen Bärlauch Geschmack wir dieses Gericht mit frischen Bärlauch Blättern und zusätzlich mit etwas Bärlauch Pesto zubereitet. Du findest dieses Rezept außerhalb der Bärlauchsaison und hast keine frischen Bärlauch Blätter zur Hand? Dann verwende einfach etwas mehr Bärlauchpesto! Ich empfehle dir außerdem dich im Frühling vor allem mit Bärlauchpesto gut einzudecken. Dies ist die einfachste und schonendste Art Bärlauch haltbar zu machen und viele Gerichte lassen sich damit einfach aufpeppen. Allen voran schmecken natürlich die klassischen Bärlauchpesto Nudeln mit Pinienkerne das ganze Jahr über herrlich. Du suchst nach einem vegetarischen Quiche Rezept mit Bärlauch? Dann klick dich hier zum Rezept zur fe…
- Portionen: 4
Quelle: about ROSI
Zutaten
- Dinkelmehl
- Einkornmehl
- Butter
- Eier
- Salz
- Topfen
- Sauerrahm
- Parmesan
- Käse
- Schinken oder Speckwürfel
- Milch
- Bärlauch
- EL Bärlauchpesto
- Salz, Pfeffer, Muskat
- frische Kräuter