Feine Auberginen-Bruschetta.
Mit ihrem weichen, zarten Fruchtfleisch sind Auberginen definitiv mehr als nur eine Gemüsebeilage!
Quelle: SanLucar
Zutaten
- SanLucar Auberginen
- EL SanLucar Picual-Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- SanLucar Zitrone
- Zweige SanLucar Thymian
- Stängel SanLucar Basilikum
- Krustenbrot
- Knoblauchzehe
- Grobes Meersalz