Mousse au chocolat pour 1 personne : la recette facile et rapide

Mousse au chocolat pour 1 personne : la recette facile et rapide

La mousse au chocolat : un classique indémodable de la pâtisserie française qui fait l'unanimité à chaque repas. Légère, aérienne et intensément chocolatée, elle est la promesse d'un dessert qui impressionne sans pour autant passer des heures en cuisine. Bonne nouvelle : cette recette est à la portée de tous, même des plus novices. Avec quelques gestes simples et un peu de patience, vous allez réaliser une mousse au chocolat maison pour 4 personnes qui fera briller vos yeux et ceux de vos convives. Alors, tablier, on y va !

Source: Gourmandises belges

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Ingrédients

  • grammes chocolat noir pâtissier
  • entiers œufs
  • grammes sucre en poudre
  • grammes beurre doux
  • pincée sel

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