Patatas con bacalao y arroz: receta tradicional

Ingredientes

• gr de arroz redondo La Fallera
• patatas medianas
• lomos de bacalao desalado
• de caldo de pescado
• cebolla fresca
• diente de ajo
• pimiento rojo
• pimiento verde
• de vino blanco
• Aceite de oliva
• Sal, al gusto