Mousse froide d'asperges blanches
Mousse froide d'asperges blanches (entrées Pour recevoir) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 4 min - Recette simple et à coût moyen pour 6 personne(s). Créée par eliettedurand
- Temps: 4 min
- Portions: 6
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- kilogramme d'asperges blanches cuites
- oeufs
- litre de crème fraîche liquide entière
- pincée de Sel, poivre
- pincée de muscade
- fécule de maïs
- c.à.s de gruyère râpé