Flan de potiron : la recette facile

Flan de potiron : la recette facile

Ce flan au potiron salé et végétarien se prépare sans pâte et fait un plat parfait pour toute la famille. Simple à réaliser, il suffit de mélanger la purée de potiron, la crème et le fromage, puis d'enfourner dans des moules individuels. Le résultat est moelleux et savoureux, idéal comme plat à emporter chez vos proches ou lors d'un repas en extérieur.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • chair de potiron en purée
  • crème fraîche
  • oeuf entier
  • fromage râpé
  • sel
  • poivre

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