出汁がきいてる♪ たこ団子の和風あんかけ
多幸を運ぶたこを使ったゲン担ぎメニューです♪食感の良いたこを団子状にして満足感のあるおかずに！かつおだしをとって出汁を効かせます♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- にんじん 1/3本
- しめじ 1/2パック
- しょうが 1かけ
- 塩 小さじ1/3
- しょうゆ 小さじ1
- みりん 大さじ1
- 細ねぎ 適量
- ゆでだこ 150g
- 鶏ひき肉 150g
- 木綿豆腐 1/2丁
- 片栗粉 大さじ2
- 水 500cc
- かつお節 15g
- 片栗粉 大さじ1
- 水 大さじ1
多幸を運ぶたこを使ったゲン担ぎメニューです♪食感の良いたこを団子状にして満足感のあるおかずに！かつおだしをとって出汁を効かせます♪
出典: デリッシュキッチン