Il croccante di seppie e asparagi con spuma di robiola
Vi suggerisco di puntare sul croccante di seppie e asparagi con spuma di robiola al pepe di Timut! Non vi sembra una buona idea?
- Porzioni: 4
Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant
Ingredienti
- seppie medie
- asparagi verdi
- gr. di Robiola Osella Senza Lattosio
- gr. di panna Accadi
- q.b. sale rosa
- cucchiai di aceto di riso
- cucchiai di olio extravergine di oliva
- qualche goccia di Salsa di Soia Senza Glutine Tamari
- pepe di Timut a piacere