Ananas in Kokosgelee
Das fruchtige Dessert bringt Exotik mit sich.
- Zeit: 210 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Baby-Ananas , in Würfeli
- frische Kokosstreifen , grob geschnitten
- EL Akazienhonig
- EL Wasser
- Blätter Gelatine , ca. 5 Min. in kaltem Wasser eingelegt, abgetropft
- dl Kokoswasser
- einige Pfefferminzblätter zum Verzieren